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江蘇徐州:“校園農場”讓孩子們每天惦念 因為那里有“勞動的果實”

2020-10-01  來源:  作者:  編輯:薛鵬
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十一假期開啟,在江蘇徐州,很多幼兒園和小學的孩子享受節日歡樂的同時,心里卻免不了時時惦念校園里那個對他們來說意義特別的“小農場”,那些親手栽下的瓜果,它們怎么樣了?

茄子、辣椒、黃瓜、豆角、蘿卜、花生、玉米……這些生活中常見的蔬菜,都是學生們親手照料的成果,這是很多在城市長大的孩子,人生第一次親身參與和感受“豐收的喜悅”。



勞動教育因地制宜  “校園農場”成獨特風景


今年7月中旬,教育部公布《大中小學勞動教育指導綱要(試行)》,明確勞動教育主要包括日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動中的知識、技能與價值觀。大中小學要設立勞動教育必修課程,中小學平均每周不少于1課時。普通高校要將勞動教育納入專業人才培養方案,本科階段不少于32學時。

徐州立即組織學校因地制宜開展各種勞動實踐活動,校園農場便是其中最受歡迎的一種。秋的收獲,不再只是孩子們從課本上看到的四個文字。



學生在菜園里觀察


感受糧食來之不易  這可不是“周末采摘游”


從7月下旬開始,徐州很多學校利用校內閑置地塊開辟農場,鼓勵學生種植蔬菜、瓜果等,有的學校甚至在校園里種起了玉米、花生等農作物。學生在讀書的同時也來到田間勞作。

在徐州市潘塘中心小學,緊鄰食堂的地方有一塊空地,整齊的種著茄子、辣椒、香菜、黃瓜、胡蘿卜等作物。

輔導員張老師說,“這是學校特意給孩子們開辟的‘慧創農耕園’?!碧锏亻_墾后,學生們熱情高漲,在這里播種、澆水、施肥、收獲,真實感受糧食的來之不易。學校還把語文、數學、美術、科學等不同科目與菜地實踐結合,比如讓孩子們統計種子發芽率、設計菜地排水溝、作植株觀察報告等,孩子們的感知力、想象力和思考力被激發,作文繪畫也變得更加生動自然?!?/span>

前段時間同學們在收獲了花生后,又在地上種植了大蒜。很多同學提出疑問,之前種植花生時一個小坑里有三四?;ㄉ?,為什么種植大蒜時,一個坑只能放一個蒜瓣呢?這個看似簡單的問題把老師問住了,于是學校專門邀請農業專家為孩子們解答其中的栽培原理。

每天午飯后,孩子們已經習慣了順路到地里看看自己種的植物長勢如何?!拔覀冚喠魅サ乩餄菜?、除草,每天都要看看長得怎么樣,生怕它們長不好?!?/span>

一個有趣的細節是,在架起的黃瓜、豆角等蔬菜上有一個個輸液瓶向根部滴水。學生王譯琦解釋說:“這是在科學課時,我們討論想到的給植物澆水的一種方法,省時又省力,還得到了農業專家的認可?!?/span>

老師們表示,其實孩子們在農耕園的勞動中遇到了許許多多實際的問題,比如雨水大了怎么辦,用樸素的溝渠排水方法先排水;比如對待不同的植物澆水方式,有的體積小,用噴灑的方法,有的體積大葉子寬,用直接注入根部水的方法,有的耐旱,用棉線毛細的方法進行補水,這些都是學生研究的方法和途徑。學生們在農耕園里進行了實驗,讓研究轉換成了成果,并應用到實踐過程中,大大提高了學生的勞動素養。一個能在自然狀態下勞動的場所,學生需要考慮節氣和當地的氣候情況,種植符合水土條件的農作物,進行育苗、栽培、培育、收獲等過程,親手去實踐,這就是把知識轉換成能力的過程。


觀察成長 親近自然的“活教材”

走進徐州市云龍區教育實驗幼兒園的小農場,可以感受到一種別樣的生機,一畦畦綠油油的青菜,辣椒樹結出了紅紅的果實,蕓豆角長得又大又厚,三個一堆,五個一伙地掛在秧架上。

菜園不大,但設計很有特色,曲徑通幽,竹石成趣,還有一個有趣的名字“綠野仙蹤”。從幼兒園小班到大班,每個班都有一塊屬于自己的私家菜地。在各班老師們的帶領下,大課間活動時,孩子們就輪流來到農場,給自己種的蔬菜澆水、拔草、觀察植物成長。

幼兒園老師說:“節前,孩子們剛剛收獲了種植的玉米、花生。菜地里產出的蔬菜平時也會向幼兒園食堂無償提供。食堂大廚就用玉米給孩子們做了一道菜‘大豐收’,最近孩子們每天吃到的青菜也都是從這里采摘的?!?/span>

幼兒園孩子們創作的蔬菜畫


“勞動的艱辛+豐收的喜悅”

在眾多開辟校園農場的校長眼中,對中小學加強勞動教育,不僅是一項迫切任務,也是培養健全人格的重要手段。

徐州市潘塘中心小學校長辛躍武說:“熱愛勞動的人,一般都具備勇于探索、樂于嘗試、積極向上、充滿自信的性格特點,和擅長動手操作、善于解決問題、能夠將思想轉化為現實的能力,這正與‘中國學生發展核心素養’中的六大素養相一致?!?/span>

徐州市云興小學校長陳書強說:“校園農場的開辟,不僅讓孩子體會到了勞動的艱辛,也讓他們收獲了豐收的喜悅,這樣常態化的課程,更能發揮出勞動教育的作用?!边@種喜悅是無法用言語來描述的。

徐州市云龍區教育實驗幼兒園園長黃婉娟說:“很多孩子都是第一次感受到將蔬菜從土里拔出來的感覺?,F在,這個菜園是孩子們在幼兒園生活、學習的重要場所,孩子們學會了記錄、丈量、簡單的數字等。用親手種植的菜,在小廚房里做一些簡單的菜,比如菜合子、菜餅等。從種植到品嘗的全過程,是再生動不過的勞動教育,特別是對于在城市生活的孩子來說,這太珍貴了?!?/span>



小學生們午飯后到農耕園觀察自己親手種下的植株長勢情況。


當我們將視角放大,勞動教育是一項以大課程觀為統領,以構建勞動教育育人理念與課程實踐為目標的應用性研究。

當視角再一次放大,在中國進入互聯網、數字經濟時代后,習近平總書記向全社會發出號召,重視“德、智、體、美、勞”五育教育,不僅在中國所處的特殊歷史背景下,具有一般的人才培養教育意義,從長遠來看,具有更深遠的社會文化意義。通過勞動教育,讓人回歸本心,再造社會根基,助力社會和諧;再造國民創造精神,提升國民創造力,夯實社會基礎。


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